Sladoled po koncu zveze, slani prigrizki ob gledanju najljubše serije, čokolada med učenjem za težak izpit – vse to so načini, kako hrana vstopa tudi v naše čustveno življenje. Hrana ni le vsakodnevno gorivo za telo; pogosto postane tudi dober mehanizem tolažbe v trenutkih stresa, žalosti ali osamljenosti. V sodobnem hitrem tempu življenja je včasih težko ločiti med fizično lakoto in čustveno potrebo po hrani. V naslednjih nekaj odstavkih pojasnjujemo, čemu občutimo stresno prehrano in čustveno prenajedanje.
Kako razumeti čustveno prenajedanje?
Čustveno prenajedanje je zapleten pojav. Ko hrana postane naša glavna tolažba v stresnih trenutkih, lahko to vodi v nezdrav vzorec prehranjevanja. Zloraba hrane kot odziv na čustva lahko ustvari začarani krog, v katerem se izmenjujejo občutki lakote, uživanje hrane, občutek krivde in ponovno čustveno nezadovoljstvo.
So krivi hormoni?
Čustveno prenajedanje je povezano tudi z delovanjem naših možganov in hormonov. Hormoni, kot sta grelin in leptin, uravnavata naš občutek lakote in sitosti, medtem ko serotonin in dopamin, ki se sproščata med uživanjem določenih vrst hrane, vplivata na naše razpoloženje in občutek zadovoljstva.
Tudi hrana vpliva na naša čustva
Hrana močno vpliva na naše čustveno stanje. Določena živila, kot so sladkarije ali hitra hrana, lahko začasno izboljšajo naše počutje, vendar dolgoročno vodijo v nezdrave prehranjevalne navade in slabo čustveno počutje.
Črevesje vpliva tudi na možgane …
Črevesni mikrobiom igra ključno vlogo pri uravnavanju našega razpoloženja. Neravnovesje v črevesju lahko vodi do čustvenih motenj, kar kaže na tesno povezanost med prebavo in našim čustvenim zdravjem.
… kot tudi obratno
Stres in čustva lahko povzročijo različne prebavne težave, ki dodatno vplivajo na naše splošno zdravje. Dolgotrajen čustveni stres lahko vodi v kronično prebavno neravnovesje.
Hrana kot tolažba?
Pogosto se v težkih časih zatečemo k hrani, ki nas tolaži. Ta hrana sprošča hormone, ki izboljšujejo naše razpoloženje, vendar pa lahko prekomerno uživanje teh živil vodi v nezdrave prehranjevalne navade in poveča telesno težo.
Posledice so znane.
Čustveno prenajedanje lahko vodi do čezmerne telesne teže, debelosti in pomanjkanja ključnih hranil, kar lahko poveča tveganje za razvoj kroničnih bolezni, kot so bolezni srca in ožilja ter sladkorna bolezen.
Kako prepoznati “čustveno” lahkoto?
Za prekinitev začaranega kroga čustvenega prenajedanja je pomembno prepoznati razliko med čustveno in fizično lakoto. Čustvena lakota se pojavi nenadoma in je pogosto močna, medtem ko je fizična lakota bolj postopna in se odziva na telesne potrebe po hrani.
Kaj storiti
Zdrava izbira hrane, kot so temna čokolada, jagodičje, oreški, fermentirani mlečni izdelki, lahko pozitivno vpliva na naše čustveno in fizično zdravje. Ta živila so bogata s hranili, ki podpirajo naše telesno in duševno zdravje. Pomembno je biti pozoren na to, kako in kaj jemo. Zavedno prehranjevanje pomeni jesti brez motenj, kot je gledanje televizije ali uporaba telefona, in se osredotočiti na uživanje hrane.
Če strnemo …
Zdrav odnos do hrane in prepoznavanje vpliva čustev na naše prehranjevalne navade sta ključna za ohranjanje telesnega in duševnega zdravja. Sprejemanje zdravih prehranjevalnih izbir in razumevanje naše čustvene povezave s hrano nam lahko pomaga vzpostaviti bolj uravnotežen in zdrav način življenja. K temu lahko pripomore tudi meditacija. Številne najdete na platformi CARIFY, ki preverjeno pomaga zmanjšati učinke stresa ob dolgoročni meditacijski praksi.
